İstanbul’da satılan karideslerin sodyum metabisülfit düzeyinin tespiti


ERKAN ÖZDEN N., ÖZDEN Ö. , ÜÇOK ALAKAVUK D. , TOSUN Ş. Y. , BAYGAR T., VARLIK C.

Journal of FisheriesSciences.com, cilt.2, ss.26-33, 2007 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 2 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Journal of FisheriesSciences.com
  • Sayfa Sayıları: ss.26-33