Türkiye’de Tüketime Sunulan Bazı Baharat ve Itırlı Bitkilerin Kalitesi


KAHRAMAN T. , Issa G., Özmen G., Özinan B.

3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Bursa, Türkiye, 1 - 04 Mayıs 2007, ss.45

  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.45