Osmanlılarda Yeme Adetlerinin Klâsik Devir Tıp Anlayışı ile İlişkisi


SARI H. N.

Catering Gourmet, a, Editör, Rönesans Yay, İstanbul, ss.22-30, 1987

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Diğer
  • Basım Tarihi: 1987
  • Yayınevi: Rönesans Yay
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.22-30
  • Editörler: a, Editör
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet