Marmara Bölgesi Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) İşletmelerinin Yapısal, Teknolojık ve Verimlilik Analizleri


YILDIZ M., Doğan K., Şener E.

İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Dergisi, cilt.23, ss.1-16, 2008 (Hakemli Dergi)