Survival of Campylobacter jejuni in some meat and meat products.

BOSTAN K., AKSU H., ÖZGEN ARUN Ö., UĞUR M.

World Congress on Food Hygiene, Hollanda, 1 - 04 Ağustos 1997, ss.192

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Hollanda
  • Sayfa Sayıları: ss.192
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet