Usage of Nisin on Seafood

CEYLAN Z., MOL TOKAY S.

The First International Fisheries Symposium, Girne, Kıbrıs (Kktc), 1 - 04 Mart 2013, ss.214

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Girne
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.214
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet