Main and Modified Cuprac Methods of Antioxidant Characterization


APAK M. R., ÖZYÜREK M., BEKDEŞER B., GÜÇLÜ K.

240th American Chemical Society National Meeting- Division of Agricultural and Food Chemistry, Boston, Amerika Birleşik Devletleri, 1 - 04 Ağustos 2010, ss.184

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Boston
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Sayfa Sayıları: ss.184
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet