Tütsüleme Teknolojisindeki Gelişmeler


ÜNAL G. F., Çelik U.

Ege Üniv. Su Ürünleri Dergisi, cilt.12, ss.395-407, 1995 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 12
  • Basım Tarihi: 1995
  • Dergi Adı: Ege Üniv. Su Ürünleri Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.395-407
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Hayır