Effects of sodium lactate on the presence of Staphylococcus aureus and its enterotoxins in cig kofte (raw meatball) during display life”. The II International Conference on Antimicrobial Research - ICAR2012, Abstract Book, pp. 197, Lisbon, Portugal,

BİNGÖL E. B., ÇETİN Ö., ÇOLAK ÜZÜM H., HAMPİKYAN H.

The II International Conference on Antimicrobial Research - ICAR2012, Portekiz, ss.197-198, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Portekiz
• Sayfa Sayıları: ss.197-198
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet