Tüketime sunulan bazı hazır yemeklerin mikrobiyolojik kalitelerinin incelenmesi

---

Atıf İçin Kopyala

ÇOLAK H., Ulusoy B. H., BİNGÖL E. B., Hampikyan H., MURATOĞLU K.

Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi. Aralık, 37(4):, cilt.37, sa.4, ss.225-233, 2007 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 37 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2007
• Dergi Adı: Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi. Aralık, 37(4):
• Sayfa Sayıları: ss.225-233
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet