Microbial Production of Α-Linolenic Acid (ALA)

---

BAĞDAT E. Ş., KAHRAMAN ILIKKAN Ö., ERDOĞAN H., DOĞRUÖZ GÜNGÖR N.

Microbial Production of Food Bioactive Compounds, Harzevili Farshad Darvishi, Jafari Seid Mahdi, CAN KARAÇA ASLI, Editör, Springer, ss.571-596, 2025

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: Springer
• Sayfa Sayıları: ss.571-596
• Editörler: Harzevili Farshad Darvishi, Jafari Seid Mahdi, CAN KARAÇA ASLI, Editör
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet