Spirulina-mısır proteini çözeltilerinden biyonanolif üretimi ve karakterizasyonu

BİLDİK F., ÇETİNKAYA T.

Türkiye 15. Gıda Kongresi, Sakarya, Türkiye, 8 - 10 Ekim 2025, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Sakarya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet