Et ve Et Ürünleri

CEYLAN Z., YAMAN M., ÇETİNKAYA T.

in: SAĞLIKLI MUTFAK, SAYGI YAŞAR BİROL, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.338-366, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.338-366
  • Editors: SAYGI YAŞAR BİROL, Editor
  • Istanbul University Affiliated: No