Evaluation of Fatty Acid Comp.,Antioxidant and Antimicrobial Activity,Mineral Comp. and Calorie Values of Some Nuts and Seeds from Turkey


KIRBAŞLAR F. G. , Türker G., ÖZSOY GÜNEŞ Z. , ÜNAL M. , Dülger B., Ertaş E., ...Daha Fazla

RECORDS OF NATURAL PRODUCTS, cilt.6, sa.4, ss.339-349, 2012 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 6 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: RECORDS OF NATURAL PRODUCTS
  • Sayfa Sayıları: ss.339-349