“İstanbul’da Kasaplık Sığır ve Sığır Eti Pazarlamasında Aracı Marjları”.


KAYGISIZ F.

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ, cilt.26, ss.301-310, 2000 (Hakemli Dergi)