Incidence of Clostridium difficile in meat originated foods – A worldwide review


AKKAYA E., ÇOLAK H., HAMPİKYAN H., ÇETİN Ö., BİNGÖL E. B.

6th INTERNATIONAL CONGRESS ON FOOD TECHNOLOGY, Atina, Yunanistan, 18 - 19 Mart 2017, ss.49

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Atina
  • Basıldığı Ülke: Yunanistan
  • Sayfa Sayıları: ss.49
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet