Fırsatçı Patojen Bakteriler, Küfler ve Mikotoksinler, Virüsler, Parazitler, Balık ve Çift Kabuklu Toksinleri

ÇİFTÇİOĞLU G. R.

in: TEMEL GIDA MİKROBİYOLOJİSİ, Heperkan D, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.387-406, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Nobel Yayın Dağıtım
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.387-406
  • Editors: Heperkan D, Editor
  • Istanbul University Affiliated: Yes