Determination of Enterobacteriacea on Horse Mackerel (Trachurus trachurus) Sold in Istanbul District Bazaar


Tosun Ş. Y., Üçok Alakavuk D., Mol S.

7. International Conference of Agricultural Engineering CIGR-AgEng2012, Valencia, İspanya, 8 - 12 Temmuz 2012

  • Yayın Türü: Bildiri / Yayınlanmadı
  • Basıldığı Şehir: Valencia
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet