19. Yüzyılda Bir Saray Lezzeti Olarak Üsküdar Kaymağı
Uluslararası 12. Üsküdar Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 13 - 15 Ekim 2023, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet