IMPACT OF ARUGULA EXTRACT ON Staphylococcus aureus CONTAMINATION AND SENSORY ASSESSMENT IN SEA BASS


Doğruyol H., Göktaş D., Ulusoy Ş.

5th International Congress on Applied Ichthyology, Oceanography, and Aquatic Environment (HydroMediT 2024), Mitilini, Yunanistan, 30 Mayıs - 02 Haziran 2024, ss.519-523

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mitilini
  • Basıldığı Ülke: Yunanistan
  • Sayfa Sayıları: ss.519-523
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet