The microbiological, serological and some chemical quality of mince meat marketed in Istanbul

BİNGÖL E. B., ÇETİN Ö., ERGÜN Ö.

The 15th Congress of Mediterranian Federation for Health and Production of Rumminants, Türkiye, ss.133

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.133
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet