KSİLİTOLLÜ SAKIZ ÇİĞNEMENİN ÇÜRÜK YAPICI MİKROORGANİZMALARA ETKİSİ


TOPCUOĞLU E. N., Çiftçi S., KESKİN F., KÜLEKÇİ H. G.

ANKEM Derg, cilt.25, sa.4, ss.220-226, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 25 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: ANKEM Derg
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.220-226
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet