Fermentasyonla Etil Alkol Üretimi Üzerine Çözücü Etkisi


KIRBAŞLAR Ş. İ., ÇAVUŞ S., DRAMUR M. U.

DEÜ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ FEN VE MÜHENDİSLİK DERGİSİ, cilt.2, sa.3, ss.13-21, 2000 (Hakemli Dergi)