FINE-DINING RESTORANLARDA MENÜ MALİYETLERİNDEKİ ARTIŞLA MÜCADELE: BİR ÖN ÇALIŞMA


DİNÇER M. Z., İSTANBULLU DİNÇER F. F., HATİCE Ç.

22.GELENEKSEL TURİZM SEMPOZYUMU, Ankara, Türkiye, 25 Nisan 2024, cilt.1, ss.373-402, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.373-402
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet