Survival of Salmonella enterica serovar Typhimurium in Alcoholic and Non-Alcoholic Beverages Served with Ice


AKKAYA E., HAMPİKYAN H., BİNGÖL E. B., ÇETİN Ö., ÇOLAK H.

17th International Nutrition & Diagnostics Conference, Prague, Çek Cumhuriyeti, 9 - 12 Ekim 2017, ss.81

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Prague
  • Basıldığı Ülke: Çek Cumhuriyeti
  • Sayfa Sayıları: ss.81
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet