Characterization of some probiotic bacteria in traditional and commercial pickle and kefir samples

Creative Commons License

KARAKAŞ S., AKSÜT Y., ÇİFTÇİOĞLU G. R., ŞANLI N. Ö., ARDA E. Ş. N.

7th International Congress of the Molecular Biology Association of Turkey, İstanbul, Türkiye, 27 - 29 Eylül 2019, cilt.43, sa.5, ss.18, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 43
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.18
  • Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet