Determination of Enterobactyeriaceae on horse mackerel (Trachurus trachurus) Sold in Istanbul District Bazaars


TOSUN Ş. Y. , ÜÇOK ALAKAVUK D. , MOL TOKAY S.

International Conference of Agricultural Engineering CIGR-AgEng2012, İspanya, 1 - 04 July 2012, ss.39

  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Sayfa Sayıları: ss.39