Su Ürünlerinin Dumanlanması ve Polisiklik Aromatik Hidrokarbonlar ile İlgili Yasal Düzenlemeler

---

Atıf İçin Kopyala

ŞENGÖR G. F., Başak S.

Dünya Gıda Dergisi, sa.9, ss.63-67, 2006 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2006
• Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.63-67
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet