Türk Mutfağı Örgütsel Yapısının Günümüzde Yeri ve Önemi


DEMİRKOL Ş. , Taşpınar O.

III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi, Aydın, Türkiye, 3 - 06 April 2014, ss.1214-1227

  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1214-1227