The Use of Copper Phthalocyanine Pigments as Blue Colorants in Gelatin Films for Aquatic Food Packaging

---

BAYIL OĞUZKAN S., ÇETİNKAYA T., ALANALP M. B.

Kocaeli Journal of Science and Engineering, cilt.8, sa.2, ss.186-197, 2025 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.34088/kojose.1650941
• Dergi Adı: Kocaeli Journal of Science and Engineering
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.186-197
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet