Atıf İçin Kopyala
Kimiran A.
Food Safety, Yağmur Emre Arıcan,Emir Hasan Osmanoğlu, Editör, Nobel Yayınevi, İstanbul, ss.375-390, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Nobel Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.375-390
-
Editörler:
Yağmur Emre Arıcan,Emir Hasan Osmanoğlu, Editör
-
İstanbul Üniversitesi Adresli:
Evet