Tez Tanıtım; İstanbul’un Et ihtiyacının sağlanması: Ondalık Ağnam Uygulaması (1783-1858), İ.Ü., SBE, İstanbul 1997


AKAR Ş. K.

Türkiye Araştırmaları Literatür Dergisi (Türk İktisat Tarhi), cilt.1, ss.465-466, 2003 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 1 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: Türkiye Araştırmaları Literatür Dergisi (Türk İktisat Tarhi)
  • Sayfa Sayısı: ss.465-466