Tez Tanıtım; İstanbul’un Et ihtiyacının sağlanması: Ondalık Ağnam Uygulaması (1783-1858), İ.Ü., SBE, İstanbul 1997
Türkiye Araştırmaları Literatür Dergisi (Türk İktisat Tarhi), cilt.1, sa.1, ss.465-466, 2003 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Kitap İncelemesi
- Cilt numarası: 1 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2003
- Dergi Adı: Türkiye Araştırmaları Literatür Dergisi (Türk İktisat Tarhi)
- Sayfa Sayıları: ss.465-466
- İstanbul Üniversitesi Adresli: Hayır