Antimicrobial and strength properties of curcuma (Curcuma longa) and henna (Iawsonia inermis) coated food contact papers


BİLDİK A. E. , ÖZDEN Ö. , Tokuşoğlu Ö.

3rd International Conference and Exhibition on Food Processing & Technology, Las Vegas, Amerika Birleşik Devletleri, 21 - 23 July 2014, ss.3

  • Basıldığı Şehir: Las Vegas
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Sayfa Sayıları: ss.3