Peynirlerde Aflatoksin M1 (AFM1) düzeylerinin belirlenmesi üzerine bir çalışma


Hampikyan H., Ulusoy B. H. , BİNGÖL E. B. , ÇETİN Ö. , ÇOLAK ÜZÜM H.

Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Denizli, Türkiye, ss.101-102

  • Basıldığı Şehir: Denizli
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.101-102