Examination of EPA and DHAcontent of fish oils as food additive


Erkan Özden N., Özden Ö., Can Tunçelli İ.

65th Anniversary Scientific Conference with International Participation "Food Science, Engineering and Technology -, Plovdiv, Bulgaristan, 11 - 13 Ekim 2018, ss.21, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Plovdiv
  • Basıldığı Ülke: Bulgaristan
  • Sayfa Sayıları: ss.21
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet