Microbiological Pollution Model of Staff Hands Due to Different Regions of Turkey in Various Bakeries


DÜMEN E. , ÇETİN Ö. , SEZGİN F. H.

6th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of the Ludwig-Maximilians Universitat München & T.C. Istanbul University, Münih, Almanya, 10 - 11 Nisan 2008, ss.10

  • Basıldığı Şehir: Münih
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Sayfa Sayıları: ss.10