Effects of different lairage times after 30 h transportation on meat quality in Simmental bulls


Teke B., Akdağ F., EKİZ B., Uğurlu M.

63rd Annual Meeting of the European Fedaration of Animal Science, Slovakya, 1 - 04 Ağustos 2012, ss.83

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Slovakya
  • Sayfa Sayıları: ss.83
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet