Havyar Üretimi, Muhafazası ve Besleyici Değeri

---

AKSU F., SANDIKÇI ALTUNATMAZ S.

İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi, vol.9, pp.47-55, 2008 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 9
• Publication Date: 2008
• Journal Name: İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi
• Page Numbers: pp.47-55
• Istanbul University Affiliated: Yes