Pizza Sektöründe Çalışan Personelin Gıda Hijyeni ve Güvenliği Hakkındaki Bilgi Düzeylerinin ve Görüşlerinin Belirlenmesi


YIKMIŞ S., GÜLÜM L., AKSU H.

I.İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, İstanbul, Türkiye, 16 - 18 Nisan 2015, ss.33

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.33
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet