Escherichia coli and Food Safety


Ekici G., DÜMEN E.

Universe of Escherichia coli, Marjanca Starcic Erjavec, Editör, Intech Open, Londra, ss.1-16, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Intech Open
  • Basıldığı Şehir: Londra
  • Sayfa Sayıları: ss.1-16
  • Editörler: Marjanca Starcic Erjavec, Editör
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet