Effects of Packaging Techniques on the Quality Parameters of Beef Meat


ÇETİN Ö., AKKAYA E., HAMPİKYAN H., BİNGÖL E. B., ÇOLAK H., MURATOĞLU K., ...Daha Fazla

THE FOOD FACTOR I BARCELONA CONFERENCE, Barcelona, İspanya, 2 - 04 Kasım 2016, ss.261

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Barcelona
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Sayfa Sayıları: ss.261
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet