Türkiye’de Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Yetiştiriciliği’nin Ülke Ekonomisine Katkısı ve İşleme Endüstrisi’ne Genel Bakış


ŞENGÖR G. F. Ü. , Alpbaz A. G.

Su Ürünleri Mühendisleri Derneği Dergisi, pp.12-22, 2010 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2010
  • Title of Journal : Su Ürünleri Mühendisleri Derneği Dergisi
  • Page Numbers: pp.12-22