Yöresel Mutfağın Kırsal Turizm İşletmelerinde Uygulanması: Uzungöl Örneği

---

KIZILIRMAK İ., ALBAYRAK A., KÜÇÜKALİ S.

International Journal of Social and Economic Science, ss.75-83, 2014 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2014
• Dergi Adı: International Journal of Social and Economic Science
• Sayfa Sayıları: ss.75-83
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet