Jelatinin Kaynağı ve İdentifikasyonunun Önemi
Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 5 - 07 October 2016, pp.524, (Summary Text)
- Publication Type: Conference Paper / Summary Text
- City: Edirne
- Country: Turkey
- Page Numbers: pp.524
- Istanbul University Affiliated: Yes