İstanbul bölgesinde satışa sunulan fındık ezmelerindeki total aflatoksin ve aflatoksin B1 düzeylerinin araştırılması

Vural A., ÇAKMAK Ö., Erkan M. E., AYDIN A.

II. Ulusal Mikotoksin Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 23 - 24 May 2005, pp.34, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.34
  • Istanbul University Affiliated: Yes