Prevalence of Salmonella spp., Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157 In meat and meat products consumed in Istanbul

ERGÜN Ö., DÜMEN E., BİNGÖL E. B., KAHRAMAN T.

8th Jointh Scientific Symposium of Veterinary Faculties of T.C. Istanbul University & Ludwig-Maximilians Universitat München, Münih, Almanya, 9 - 12 Nisan 2013, ss.31-32

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Münih
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Sayfa Sayıları: ss.31-32
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet