Elektron Transfer Esaslı Antioksidan Kapasite Tayinleri Ve Cuprac Yöntemi: Gıda Bitkilerine, İnsan Serumuna Ve Hidroksil Radikal Süpürücülerine Yönelik Uygulamalar


APAK M. R., GÜÇLÜ K., ÖZYÜREK M., ÇELİK S. E.

XX. Ulusal Kimya Kongresi, Kayseri, Türkiye, 4 - 08 Eylül 2006, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kayseri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet