Bazı Meyve Sularında ‘Cuprac Yöntemi’ Ile Toplam Antioksidan Kapasite Tayini

ÖZYÜREK M., GÜÇLÜ K., ÇELİK S. E., APAK M. R.

XIX. Ulusal Kimya Kongresi, Aydın, Turkey, 30 September - 04 October 2005, pp.88, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Aydın
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.88
  • Istanbul University Affiliated: Yes