S. M. Çetin, M. Üstün Özgür, Determination of Ascorbic Acid in Vegetables by Derivative Spectrophotometry


AYDOĞMUŞ Z.

TURKISH JOURNAL OF CHEMISTRY, cilt.26, ss.697-704, 2002 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 26
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF CHEMISTRY
  • Sayfa Sayıları: ss.697-704