Pistacia terebinthus L. Subsp. palaestina (Boiss) Engler Tohumlarının yağ özellikleri ve kimyasal kompozisyonunun belirlenmesi

KIRBAŞLAR F. G., Gürcan T.

Dünya-Gıda, vol.9, pp.74-76, 2000 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 9
• Publication Date: 2000
• Journal Name: Dünya-Gıda
• Page Numbers: pp.74-76
• Istanbul University Affiliated: Yes